كيكة كاروهات الشوكولاتة والجبن
Ingredients
- 8 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 3 بيض
- فانيليا
- 9 ملعقة كبيرة لبن
- 9 ملعقة كبيرة زيت
- 9 ملعقة كبيرة سكر
- 150 جم جبن كريمي
- 1 بيض
- فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.75 كوب ماء
- 0.5 كوب سكر
- فانيليا
Preparation
-
1
يوضع الزيت في العجان مع السكر.
-
2
ويخلط جيدا حتى يذوب السكر ويضاف إليها البيض واحدة تلو الأخرى
-
3
تضاف الفانيليا ويستمر الخفق
-
4
يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر جيدا ويضاف إلى الخليط السائل
-
5
يضاف اللبن ويستمر الخفق
-
6
يصب الخليط في صينية كيك مبطنة بالزيت والدقيق
-
7
لعمل خليط الجبنة يخفق الجبنة مع البيض والفانيليا والنشا والسكر
-
8
يوضع الخليط في كيس حلواني
-
9
ويشكل على هيئة مربعات على وجه خليط الكيك
-
10
تدخل فرن ساخن حتى تنضج
-
11
لعمل التسقية يخلط الماء والسكر والفانيليا جيداعلى النار حتى يذوب السكر
-
12
يترك ليبرد ويصب عليها بعد خروجها من الفرن
-
13
تقدم باردة