طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 قطعة صدور دجاج مخلية
- 1 ملعقة صغيرة ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- شطة
- فلفل اسود (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب كريمة خفق
Preparation
-
1
تبلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل و الشطة و الليمون و بودرة الثوم و الشبت جيدا.
-
2
اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي بها صدور الدجاج و قلبيها على كلا الجانبين حتى تنضج.
-
3
ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم غطيها بالورق الفويل.
-
4
في نفس المقلاة ضعي الكريمة و استمري في التقليب لمدة 3 دقائق ثم ضعيها على صدور الدجاج و قدميها ساخنة.