سبانخ مطبوخة
Ingredients
- سبانخ
- حمص طبيخ
- عصير طماطم
- بصل (مفروم)
- سمنة
- ثوم
- كزبرة حضراء
- مرقة
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
تشوح السبانخ مع البصل والثوم في السمنة على النار.
-
2
يضاف الحمص وعصير الطماطم والكزبرة الخضراء.
-
3
تضاف المرقة ويقلب كل الخليط.
-
4
تترك على النار حتى تمام النضج، ثم تغرف وتقدم.