سالمون بكريمة البيستو
Ingredients
- 4 قطعة سالمون
- 1 كوب كريمة الطبخ
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم
- 1 فص ثوم
- 1 كوب طماطم
- 6 ملعقة كبيرة 3 صلصة البيو
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- 2 كوب كزبرة (طازج)
- 1 فص ثوم
- 1 كوب عين جمل
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.5 كوب جبنة بارميزان
- فلفل أسود
Preparation
-
1
في طاسة على النار يشوح السمك السالمون بعد تتبيله بالملح والفلفل
-
2
ثم ينشل وفي نفس الطاسة تشوح حلقات البصل
-
3
ثم يضاف الثوم المفروم وتشوح جيدا
-
4
تخلط مكونات البيستو جميعا في الكبة ثم يقدم السالمون
-
5
مع الخضار السوتيه والصوص ويقدم الطبق