سابليه الشيكولاتة
Ingredients
- 0.33 كوب 2 و ى دقيق
- 0.5 كوب كاكاو
- رشّة ملح
- 285 جم زبدة
- 0.33 كوب ى سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 فق
- 100 جم شيكولاتة داكنة
- 100 مل كريمة
Preparation
-
1
سابليهيوضع العجين في الثلاجه حتى يتماسك ثم يفرد ويقطع دوائر
-
2
سابليه
-
3
يخلط الدقيق مع الكاكاو والملح ثم تضاف على خليط الزبدة
-
4
يخفق الخليط على سرعه بطيئه حتى يصلوا للقوام المطلوب
-
5
يرص في صينية مجهزه بورق زبدة ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 10 دقائق
-
6
تلصق كل قطعتين من السابليه معا باستخدام الجناش
-
7
يضاف المزيد من الجناش للتزيين ويرش ببعض الفستق ويقدم
-
8
الجناشتسخن الكريمه ثم تضاف على الشيكولاتة ويقلبو حتى يمتزجوا
-
9
الجناش