روستو اللحم و السجق
Ingredients
Preparation
-
1
تخلط جميع المقادير الجافة وتعجن بالبيض والمرقة وتضرب في الكبة
-
2
تلف اسطوانة في ورق زبدة توضع في الفرن في صينية مع قليل من السمن والمرقة وتترك حتى تنضج
-
3
يرفع الورق وتحمر في السمن وتقدم إما ساخنة أو تبرد وتقطع حلقات