طريقة عمل رول البطاطس بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول البطاطس بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بطاطس ومهروسة جيدا (مسلوق)
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل
- كمون
- 6 مردة
- مرقة فورية
- سوسيس للحشو
- فيجيتار
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
نضع البطاطس المهروسة وعليها بيضة+التوابل+المسطردة+الملح .
-
2
ناخذ قطعة من البطاطس ونضع داخلها السوسيس ونلفها .
-
3
ثم نضعها داخل البيض المخفوق .
-
4
ثم نضعها فى الفيجيتار مع حركة الدوران للقطعة .
-
5
ثم تقلي في زيت غزير .
-
6
و يفضل تجميدها في الفريزر فترة قبل القلي .
-
7
ثم تقدم .