رول دجاج محشي
Ingredients
- صدر دجاج
- بسلة
- ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زعتر
- جبنة موتزاريلا
- جبنة شيدر (مبشور)
- ملح
- فلفل
- شريحة طماطم
Preparation
-
1
افردي صدر الدجاج المخلي ثم احشيه بالبسلة والجبنة الموتزاريلا والجبنة الشيدر
-
2
لفيه على شكل رول ثم ضعيه في ورق فويل ولفيه
-
3
ضعيه في اناء به ماء مغلي واتركيها لتنضج
-
4
شوحي الثوم في الزيت ثم ضيفي الصلصة وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الزعتر
-
5
اخرجي صدور الدجاج من الماء المغلي ثم ضعيها في صاج الفرن على ورق زبدة
-
6
ادهنيه بالصلصة ثم ضعي الجبنة المبشورة على شرائح الطماطم وضعيها مع الدجاج في الفرن لتذوب وقدميها مزينة بشرائح الطماطم بالجبنة