رنجة بالبصل و الطحينة
Ingredients
Preparation
-
1
يخلط البصل المفروم مع ربع كوب خل والملح والفلفل الأسود
-
2
يضاف عصير ليمون والكمون والشطة والطحينة ثم يضاف ماء ويقلب الخليط
-
3
ترص شرائح الرنجة فى طبق التقديم مع شرائح الليمون
-
4
يضاف خليط الطحينة ويفضل تركها على الرنجة لمدة ساعة قبل التقديم