طريقة عمل رموش غزال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش غزال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو دقيق
- 100 جم دقيق سيمولينا ( سميد )
- 50 جم سكر
- 0.25 كيلو زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكينج بودر
- 100 جم جوز هند (مبشور)
- 2 بيضة
- سيرب
Preparation
-
1
اخلطى الدقيق مع السكر و السيمولينا فى العجان
-
2
ضيفى جوز الهند و الزبدة و يخلطوا جيدا حتى يتجانس الخليط تماما
-
3
ضيفى البيض و استمرى فى الخفق
-
4
ارفعى الخليط و يرص كرات على صينية الفرن و يخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180
-
5
ارفعى الكرات و تسقى بالشربات البارد و تقدم بالهنا