رقاق بالدجاج
Ingredients
- 0.5 كيلو رقاق
- مكعب مرقة (حسب الذوق)
- 0.5 كيلو دجاج (مفروم)
- بصل
- ثوم
- 15518799692790 سمن googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- كسبرة خضراء
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 7 رشّة بهارات
Preparation
-
1
يشوح البصل و الثوم في سمن على النار ثم يضاف الدجاج و الكسبرة الخضراء.
-
2
تضاف الصلصة و مكعب المرق حسب الرغبة و الملح و الفلفل و البهارات و تترك حتى تتسبك.
-
3
تدهن كل ورقة من الرقاق بالسمن ثم تحشى بحشوة الدجاج و تلف عليها ثم ترص بصينية الفرن المدهونة بالسمن.
-
4
تكرر حشوة الحشو حتى نملأ الصينية بالرقاق الملفوف على الحشوة.
-
5
يرش الرقاق بالسمن على الوجه ثم يسوى بالفرن و يقدم بالهنا
