راقات سمك فيليه
Ingredients
- سمك فيليه
- كزبرة
- شبت
- بهارات
- بابريكا
- ملح
- فلفل أيسود
- بقدونس
- زيت
- كرات
- بصل (مبشور)
- جزر (مبشور)
- قشر طماطم
- كوسه (مبشور)
- ثوم
- عصير ليمون
- زيتون أخضر
- زيتون اسود
Preparation
-
1
تبلى السمك بالملح و الفلفل
-
2
إخلطي البقدونس و الشبت و الكزبرة
-
3
تبلى قطع السمك واحده في البهارات و الثانيه في البابريكا و الاخيرة في الاعشاب
-
4
حمرى السمك علي نار هادئه في زيت غزير
-
5
ضعي الزيت و البصل و الجزر في طاسه على النار
-
6
ضيفي قشر الطماطم و الكوسه و الثوم والملح و الفلفل و الزيتون وقدمي السمك مع خليط الخضار
