وافلز بلجيكي
Ingredients
- 0.5 كوب 1 و دقيق البيتزا
- 6 ملعقة كبيرة لبن دافىء
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- صفار بيض
- 60 جم زبدة
- 0.5 كوب 1 و سكر خرز بني
- كريمة مخفوقة
- فراولة
Preparation
-
1
يقلب اللبن و السكر و الخميرة معا و يتركوا ليختمروا من 5 الى 10 دقائق
-
2
يخلط الدقيق مع الفانيليا والبيض والملح م يضاف خليط الخميرة ويعجنوا لمدة 5 دقائق
-
3
تترك العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة ثم تعجن مرة اخري مع الزبدة ثم تترك لتختمر لمدة ربع ساعة
-
4
يضاف السكر الديميريرا ويعجن جيدا ثم يقسم الى 4 اجزاء
-
5
تدهن ماكينة الوافلز بالزيت وتخبز الوافلز حتى تصبح ذهبية اللون
-
6
تقدم مع الكريمة المخفوقة والفراولة على الوجه