وافلز بلجيكي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب اللبن و السكر و الخميرة معا و يتركوا ليختمروا من 5 الى 10 دقائق

  • 2

    يخلط الدقيق مع الفانيليا والبيض والملح م يضاف خليط الخميرة ويعجنوا لمدة 5 دقائق

  • 3

    تترك العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة ثم تعجن مرة اخري مع الزبدة ثم تترك لتختمر لمدة ربع ساعة

  • 4

    يضاف السكر الديميريرا ويعجن جيدا ثم يقسم الى 4 اجزاء

  • 5

    تدهن ماكينة الوافلز بالزيت وتخبز الوافلز حتى تصبح ذهبية اللون

  • 6

    تقدم مع الكريمة المخفوقة والفراولة على الوجه