طريقة عمل نجرسكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نجرسكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبل الدجاج بملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب ثم تشوح فى زيت او زبدة مع الثوم

  • 2

    تترك حتى تنضج و يمكن اضافة ملعقة من الدقيق مع الدجاج حسب الرغبة

  • 3

    يضاف الفلفل الرومي والجبنة الموتزاريلا ويقلبوا مع اضافة البشاميل او لبن و كريمة فقط

  • 4

    يرفع كوب اخر من البشاميل على المكرونة المسلوقة ثم يوضع مع الدجاج ثم يضاف المكرونة

  • 5

    يرفع الخليط فى بايركس الفرن وعليه باقى كمية البشاميل ثم الجبنة المبشورة

  • 6

    تدخل الفرن حتى يحمر الوجه و تقدم بالهنا ساخنة