طريقة عمل ميت لوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميت لوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحمة مع ملح وفلفل و كاتشب و بقسماط و مستردة و يقلبوا جيدا

  • 2

    ضيفى البصل الاخضر وا ستمرى فى التقليب وضيفى القرفة و جوزة الطيب و يقلبوا مع اللحمة جيدا

  • 3

    ارفعى الخليط مع قالب خبز مستطيل و تضغط جيدا و يمكن ان تدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم اقلبي الخليط داخل البايركس

  • 4

    اخلطى الباربكيو صوص مع باقى كمية الكاتشب و يقلبوا جيدا ثم يدهن به القالب قبل ان يدخل الفرن

  • 5

    ادخليه الفرن جتى يكتمل النضج لمدة 35 الى 40 دقيقة مع الاستمرار بدهنه بالخليط من الكاتشب و الباربكيو صوص اثناء التسوية

  • 6

    ارفعيه و يترك حتى يبرد و يقدم مقطع بالهنا