طريقة عمل ميني تارت بالمانجو بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني تارت بالمانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.

  • 2

    يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.

  • 3

    يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.

  • 4

    يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.

  • 5

    تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.

  • 6

    يوضع العجين في القوالب، ويضغط عليها جيداً ليصبح بسمك نصف سم.

  • 7

    تنغز بالشوكة جيداً حتى لا ترتفع أثناء التسوية.

  • 8

    تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.

  • 9

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 10

    ترفع من القوالب، وتترك لتبرد تماماً.

  • 11

    توزع المانجو على التارت، ثم يصب فوقه مقدار معلقة كبيرة من جيلي المانجو.

  • 12

    اوضع في الثلاجة وحتى يتماسك الجيلي أو لحين التقديم.

  • 13

    توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.

And there you have it - your very own mini mango tart! I hope you enjoyed this recipe and that you'll give it a try next time you're in the mood for something sweet and tropical. As always, let me know how it goes in the comments below or on social media. I can't wait to hear from you!