السوبيا هو مشروب مصري يقدم عادة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبة
Ingredients
- 0.5 لتراً حليب سائل الدسم (كامل)
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق سوبيا (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض (ملعقة طعام)
- رشّة فانيليا
- يمكن شراء مسحوق السوبيا من العطار.
وصفة مشابهة: حضري مشروب التمر هندي اللذيذ
- ملعقة كبيرة يمكن إضافة من جوز الهند لإضافة مذاق لذيذ وغني.
- 6 يمكن ابدال السكر بالعسل لقيمة غذائية أكبر.
- يساعد مشروب السوبيا في تعويض الجسم ما يفقده من سوائل خلال اليوم.
- 250 كوب يحتوي من مشروب السوبيا على سعر حراري.
Preparation
-
1
في إبريق "دورق" الخلاط، نضع الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
-
2
نضرب جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
-
3
نضع السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
-
4
نصب السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.
If you liked this post, please share it with your friends! And if you have any questions about making sobia, leave a comment below and I’ll be happy to answer them.