طريقة عمل مربى التفاح بالقرفة بكل سهولة ليكفي 15 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى التفاح بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقشر التفاح ونزيل البذور ويقطع إلى مربعات عرضها 3 سم ويوضع في إناء على درجة حرارة منخفضة ثم يضاف قشر وعصير الليمون وعصير التفاح يطهى حتى يلين التفاح حوالي 20 دقيقة.

  • 2

    يضاف السكر ويقلب بإستخدام ملعقة خشبية حتى يذوب ثم تضاف القرفة ونزيد درجة الحرارة ويترك ليغلي ويطهى بسرعة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.

  • 3

    نطفئ النار ونزيل أي ريم من على السطح وتصب المربى في برطمانات معقمة دافئة وتملئ للحافة ويحكم غلقها.

  • 4

    لإختبار تماسك المربى توضع ملعقة صغيرة من المربى على طبق بارد ويوضع في الفريزر لمدة 1 دقيقة إذا كانت متماسكة تكون المربى جاهزة.

There you have it! Our guide on how to make apple jam with cinnamon. We hope you enjoyed this recipe and that you'll be able to use it to create some delicious jams of your own. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us. We would love to hear from you!