طريقة عمل منين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير منين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح

  • 2

    يضاف الزيت والسمنة ويقلب الخليط

  • 3

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    تقطع العجينة لجزأين وتبرم وتبطط

  • 6

    تقطع مستطيلات بالورب

  • 7

    ترص فى صينية ويدهن الوجه بالزيت

  • 8

    يوضع فى الفرن حتى تمام النضج