مكرونة اسباجتى بكرات السمك
Ingredients
- 1966654041 كيس مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- سمك فيليه
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بيضة
- بقسماط
- 2 بصلة
- ثوم
- بقدونس
- مرقة سمك
- زيت زيتون
- زيت
- فلفل (حار)
- كمون
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
اسلقى المكرونة فى ماء مملح.
-
2
قطعى البصل و السمك لمكعبات و نطحنهم فى الخلاط الكهربائى مع الثوم و الفلفل الحار و زيت الزيتون و ملح و فلفل و كمون.
-
3
ضعى على الخليط البيض و البقسماط و نخلطهم جيداً ثم نقوم بصنع كرات من المحتوى.
-
4
اقلى الكرات فى زيت الزيتون.
-
5
نضيف للكرات البصل بعد فرمه، ثم نضيف الفلفل الحار و الثوم المفروم و فلفل أسود.
-
6
نضيف الصلصة و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف القليل من المرقة و المكرونة و نقلب لمدة دقيقة و نصف.
-
7
قدمى المكرونة مع كرات السمك و تقدم بالهنا.
