مكرونة ميكس جبن باللحمة المفرومة
Ingredients
- مكرونة مقصوصة
- جبن شيدر
- جبن رومي
- جبن موتزاريلا
- لحمة (مفروم)
- دجاج (مفروم)
- بصل
- ثوم
- كرفس
- زعتر
- زبدة
- زيت
- طماطم (مبشور)
- صلصة طماطم
- بهارات لحمة
- ثوم وبصل بودرة
- جنزبيل
Preparation
-
1
تسخن الزبدة مع الثوم على النار ثم تضاف الطماطم المبشورة
-
2
يضاف الماء المغلي والصلصة وتترك على النار حتى تتسبك
-
3
تضاف كرات اللحم والدجاج في الصلصة
-
4
تضاف المكرونة ونقلب
-
5
ترش الجبن على الوجه
-
6
للحمة:تخلط اللحمة مع البصل والكرفس، الزعتر، الثوم والجنزبيل والبصل البودرة، ملح وفلفل في الكبة
-
7
للحمة:
-
8
تشكل على شكل كرات
-
9
تقلى في زيت غزير وساخن
-
10
للدجاج:يخلط الدجاج مع البصل والكرفس، الزعتر، الثوم والبصل البودرة، ملح وفلفل في الكبة
-
11
للدجاج:
-
12
تشكل على شكل كرات
-
13
تقلى في زيت غزير وساخن