مكرونة لسان العصفور بالطماطم ، جددي بالأطباق اليومية وطريقة طبخ الباستا، استخدمي باستا الأورزو كي تحضري هذه الوصفة الشرق أوسطية، عشاء سريع رائع للنباتيين .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة إلى متوسطة، ثم قلبي فيه البصل والثوم مدة 10 دقائق ثم زودي الحرارة وأضيفي معجون الطماطم والأعشاب واطبخي مدة دقيقة واحدة. أضيفي الطماطم والزيتون وخففي الحرارة حتى متوسطة مدة 15-20 دقيقة حتى يصبح القوام غليظا، اهرسي الطماطم في المقلاة بملعقة خشبية.

  • 2

    في هذه الأثناء، اطبخي الباستا في قدر كبير من الماء المالح المغلي حتى تنضج (حوالي 8 دقائق). اغسليها بالماء البارد وصفيها جيدا. أضيفيها إلى صوص الطماطم وضعي فوقها الجبنة وقدميها مع قطع الليمون.

That's it! You've now learned how to make orzo pasta with tomatoes. If you enjoyed this recipe, be sure to check out our other pasta recipes. And as always, feel free to leave a comment below if you have any questions or suggestions. Thanks for reading!