طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مكرونة (مسلوق)
- علبة قشطة
- كأس حليب سائل
- مكعب فلفل رومي
- مربع صدور دجاج ات صغيرة (مقطع)
- علبة وسط جبنة كرفت (مبشور)
- مكعب مرقة
- بصلة (مقطعة جوانح)
- فلفل أسود - كمون - ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
قلبي البصلة في وعاء به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ، اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
-
2
اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي ، اضيفي الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب المرقة، تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .
-
3
اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي ، ابعدي الوعاء عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
-
4
ضعي المكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها .
-
5
ثم تقدم .
