مكرونة بالسجق والصلصة ، شهية جداً وتحضر بنصف ساعة فقط وهي مكونة من السجق والباستا وصلصة الطماطم وجبنة البارميزان وهي مثالية بعد يوم عمل طويل ومتعب فلا تأخذ وقتاً وجهداً كبيراً منكم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نملأ قدر كبير بالماء ونضيف الملح ونتركه حتى يغلي ثم نسلق فيه الباستا لمدة 8 دقائق ثم نصفيها جيداً .

  • 2

    نجلب مقلاة كبيرة ونقلي السجق الإيطالي على حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنياً أي لحوالي 10-15 دقيقة .

  • 3

    نضيف الباستا وصلصة الطماطم إلى المقلاة ونحرك جيداً لمدة دقيقة . نتذوق الباستا ونضيف توابل حسب الرغبة مع القليل من زيت الزيتون .

  • 4

    نضع الباستا في طبق التقديم ونزين بالفلفل الأسود والبقدونس وجبنة البارميزان الشهية .

If you try this dish, let us know how it goes in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. We’d also love to see pictures of your finished dish, so feel free to share those too!