باستا الدجاج بالليمون بالفرن مع نكهة رئيسية لليمون بالطبق، ويطهى بمرق الدجاج والحليب، مع طبقة خفيفة من البارميزان والبقدونس المفروم، ويقدم عادة مع شرائح الليمون وصلصة اللبن والثوم
Ingredients
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 كيلو معكرونة
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 400 جم مرق الدجاج
- 1 بصلة (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ليمونة صغيرة (مقطع شرائح)
- القليل من البقدونس ال للتزيين (مفروم)
- الملح والفلفل الأسود (حسب الذوق)
- 2 ملعقة طعام جبنة البارميزان ال (مبشور)
- 0.5 كيلو صدر دجاج بدون جلد وعظم
Preparation
-
1
نضع المعكرونة في وعاء ماء يغلي ومالح لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناضجة وطرية، ثم نصفي الماء، ونتجنب إفراط الطهي
-
2
نضع في مقلاة صغيرة مرق الدجاج والحليب، ونخفقه على نار خفيفة، حتى يصبح بشكل دسم وساخن
-
3
في طبق خزفي مدهون نجمع المعكرونة والدجاج والبصل والثوم ورشة من الملح والفلفل، ونسكب فوقها الحساء الساخن مع رذاذ من عصير الليمون
-
4
نخبز الطبق بالفرن المحمى على 400 فهرنهايت، وهو مغطى لمدة ساعة، وبعد ذلك نرش البارميزان، ونخبزه حتى يذوب
-
5
نقدم الطبق بشكل ساخن مع شرائح الليمون ورشة من البقدونس المفروم
This is how you make lemon chicken pasta. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.