طريقة عمل مكرونة بالكفته في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالكفته في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- زيت زيتون
- ثوم و زعتر و ملح و فلفل (حسب الذوق)
- 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
- زيتون اسود
- جبنة موتزاريلا
Preparation
-
1
تكور اللحمة مع التوابل و توضع في ماء مغلي بالتوابل المفضلة ( توابل اخري ) حتي تتماسك.
-
2
ترص المكرونة فى قاعدة صينية الفرن و يوضع عليها اللحمة ثم الصلصة و الزيتون و الزعتر و تغطي بالكامل بالموتزاريلا.
-
3
و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة مع المتابعة.
