طريقة عمل مكرونة بالحمص والخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالحمص والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار، وتوضع فيه المكرونة.

  • 2

    تقلب المكرونة جيدا حتى تكتسب اللون الذهبي الغامق.

  • 3

    تضاف الشوربة والماء، وتقلب جيدا.

  • 4

    تتبل بالملح والفلفل الاسود ومرقة الدجاج، وتقلب مرة اخرى.

  • 5

    تترك على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.

  • 6

    تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

  • 7

    في تلك الأثناء يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه الجزر والكوسة.

  • 8

    يقلب جيدا حتى يتشوح، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.

  • 9

    يضاف إليه الحمص، ويقلب جيدا.

  • 10

    يضاف الخليط إلى المكرونة، وتقلب جميع المكونات.

  • 11

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

That’s it! You now know how to make a delicious and healthy pasta dish with chickpeas and vegetables. I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!