مخبوزات بعجينة العشر دقائق
Ingredients
- 5 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- 0.25 كوب زيت
- جبنة بيضاء
- حبوب كمون
- سكر
- بيضة
- فانيليا
Preparation
-
1
يخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء ثم يضاف 2 كوب من الدقيق ويقلب وتترك لتتخمر لمدة 10 دقائق
-
2
يضاف باقى الدقيق و الزيت ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية وتترك لتتخمر
-
3
تقطع وتشكل وتحشى بالجبنة و كمون و تغلق العجينة وتدهن بالبيض المخلوط مع الفانيليا وترش بالكمون
-
4
تشكل باقى العجين و يقطع ويدهن بخليط البيض والفانيليا وترش بالسكر و تدخل الفرن حتى النضج وتقدم المخبوزات
