مهلبية بغزل البنات من الوصفات السهلة واللذيذة والمفيدة للأطفال خاصة لاحتوائها على الكالسيوم وهي عبارة عن حليب ونشاء وسكر مطبوخ ومزين بغزل البنات .

Ingredients

للتزيين:

Preparation

  • 1

    نضع حليب مغلي ومبرد كسبقاً في طنجرة ثم نضيف فوقه النشاء ونخفقهم على البارد جيداً .

  • 2

    نضيف السكر والكريمة ونخفق المكونات حتى تمتزج معاً تماماً .

  • 3

    نغليهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج .

  • 4

    عندما يبدأ القوام يسمك نضيف ماء زهر وغزل البنات ونحركهم ثم نصبهم في زبادي التقديم .

  • 5

    نتركهم يبردوا ونضعهم بالبراد كي يجمدوا .

  • 6

    وعند التقديم نزين الوجه بغزل البنات والفستق الحلبي وبهذه الخطوات انتهينا من تحضير وصفتنا اللذيذة وصحة وهنا .