مجدرة البرغل العدس

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف البرغل ويقلب جيدا

  • 2

    ثم تضاف البهارات والمرقة والماء المغلي

  • 3

    ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون ثم يضاف العدس ويترك حتى تمام النضج مثل الأرز

  • 4

    ثم يقدم ويضاف البصل المقرمش والطماطم المتبلة على الوجه

So there you have it, the modus operandi of the lentil bulgur mujdara. I hope you enjoyed reading this as much as I enjoyed writing it. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’ll be happy to answer them.