مفروكة الفستق بالكنافة حلى مميز ولذيذ جدا يعتبر الفستق الحلبي من مكوناته الاساسية الذي يعطي طعم رائع للحلويات،حضرنا هذه الوصفة بإضافة الكنافة المفرومة للفستق والحشوة عبارة عن القشطة اللذيذة،هذه الوصفة تقدم باردة ولا داعي لوجود الفرن،طريقتها سهلة ومميزة تابعوها.
Ingredients
- 3 كوب كنافة (مفروم)
- 2 ملعقة زبدة
- كوب سكر بودرة
- 6 كوب 2 فق حلبي (مطحون)
- 0.5 كوب كريمة الفستق
- 0.25 كوب ماء
- ملعقة كبيرة ماء زهر
- 3 علبة قشطة قيمر
- شيرة مجهزة مسبقا
Preparation
-
1
نحمس الكنافة بالزبدة ثم نضعها في محضرة الطعام
-
2
نضيف السكر والفستق والكريمة والماء وماء الزهر ونخلط جميع المكونات
-
3
نضع نصف العجينة في صينية مدهونة زبدة ثم نضع فوقها قشطة قيمر ونمدها فوق العجينة بشكل متساوي
-
4
نضيف باقي العجينة فوق القشطة ونمدها لتغطي كامل القشطة
-
5
نرص المفروكة على بعضها لتأخذ شكل الصينية ونضعها بالثلاجة ساعتين
-
6
عند التقديم تقطع وتقدم مع الشيرة
And that's how you make pistachio mafrouka with konafa! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes for more deliciousness!