معكرونة بالعدس طبق لبناني سهل التحضير و مغذي يشبه الحراق باصبعو السوري والكشري المصري ، يحتوي على مزيج من النكهات القوية لاحتوائه على الثوم و الكزبرة و عصير الليمون .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسلق المكرون في ماء مغلي حتى تنضج

  • 2

    نضع البص و الثوم في قدر على نار متوسطة و نطهو لمدة 5 دقائق مع زيت الزيتون

  • 3

    نضيف العدس و نقلب قليلاًثم نضيف كمية الماء و يطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج العدس

  • 4

    أخيراً نضيف المعكرونة و نصف كمية الكزبرة و ويطهى لمدة 5 دقلئق اخرى على نار هادئة لتتشبع المعكرونة بالنكهات

  • 5

    نسكب المكرونة في طبق واسع و نضيف عصير الليمون و نزينها بالبقدونس

Try this recipe for a delicious and healthy macaroni dish with lentils. Let us know how you liked it in the comments below!