معجون الرنجة
Ingredients
- رنجة
- بطاريخ الرنجة
- 0.5 كوب طحينة
- 3 ثمرة طماطم
- 2 فلفل حامي
- كمون وشطة
- عصير ليمون
- بصلة صغيرة
- زيت
- 6 تو (محمص)
Preparation
-
1
قطّعي عليها البصل والطماطم والفلفل وضيفي معهم الطحينة والخل والكمون والشطة واضربيهم في الخلاط
-
2
سوف تصبح معجون رنجة وعند التقديم ضيفي عليه زيت وعصير ليمون، وقدّمي معه عيش محمص.. وبالهنا والشفا
-
3
ملحوظة:ممكن تضيفي معه البطارخ، وممكن تعملي البطارخ بهذه الطريقة فقط بدون رنجة
