مافن تركي مدخن مع الخضار والجبن

Ingredients

Preparation

  • 1

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬معًا‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • 2

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الرطبة‭ ‬معًا‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • 3

    تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬والرطبة‭ ‬معًا‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • 4

    يضاف‭ ‬الديك‭ ‬الرومي‭ ‬والبسلة ‭ ‬والجبن‭ ‬والبصل‭ ‬الأخضر‭ ‬ويُقلب‭ ‬الخليط‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • 5

    يُغرف‭ ‬العجين‭ ‬في‭ ‬أكواب‭ ‬المافن‭ ‬ويُملأ‭ ‬ثلاثة‭ ‬أرباع‭ ‬الكوب‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

  • 6

    يُخبز‭ ‬المافن‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريبًا‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يحمر‭ ‬وجه‭ ‬المافن‭ ‬قليلاً‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬