ليمون و زيتون مخلل

Ingredients

Preparation

  • 1

    افتحي الزيتون بالسكينة من الجانبين

  • 2

    ضعي في المطحنة الملح والفلفل الحامي والكرفس والجزر والثوم واطحنيهم

  • 3

    اعصري كمية كبيرة من الليمون وضيفي عليه قليل من الملح

  • 4

    ضيفي الخلطة الموجودة في الخلاط على الزيتون وقلبيهم

  • 5

    ضيفي الجزر المبشور والثوم وقلبيهم ثم ضيفي العصفر وحبة البركة

  • 6

    ضعي قليل من الكرفس في بطرمان ثم ضعي عليه الزيتون

  • 7

    ضعي قشر اليمون المعصور على الوجه ثم ضيفي عصير الليمون في البرطمان والزيت

  • 8

    اغلقي البرطمان واتركيه لمدة شهر ثم استخدميه