طريقة عمل ليالي مصر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ليالي مصر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كيس تو
- 0.25 كوب 1 و سكر
- كوب ماء
- صبغه برتقالي
- 6 فق (مجروش)
- كنافه
- ملعقة كبيرة زبدة
- قشطة
- 4 كوب لبن
- كوب كريمه
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة نشا
- شربات
Preparation
-
1
قطعي اطراف التوست و حمصيه فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبي
-
2
ضعي السكر علي نار متوسطه حتى يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي الماء و قليل من الصبغه البرتقالي
-
3
كسري التوست لقطع صغيره جدا ثم اسقيه بالقطر و هو ساخن حتى يتشربه و ضعيه فى صينيه تفتح من الجوانب
-
4
طريقة تحضير القشطليهضعي اللبن و الكريمه و النشا و السكر و ماء الورد فى وعاء و امزجيهم جيدا ثم ضعيهم علي نار متوسطه مع التقليب المستمر حتى يغلظ المزيج
-
5
طريقة تحضير القشطليه
-
6
ضعي القشطليه علي عيش السرايا و ادخليها الثلاجه حتى تبرد
-
7
عند التقديم قلبي الكنافه بالزبده على النار حتى تأخذ لون ذهبي و ضعيها على الوجه و ضعي عليها الشربات و زينيها بالقشطه و الفستق