التتر برك وصفة جديدة تشبه الشيشبرك وتقدم باللبن البارد مع الملح والثوم وهي حبات عجين محشية باللحم المفروم ومقلية بقليل من الزيت،طعمها مشهي وتقديمها اكثر من الرائع تابعوها معنا.

Ingredients

للعجينة:

للحشوة:

مكونات اللبن على البارد:

Preparation

  • 1

    نخلط مكونات العجينة معاً لتصبح متماسكة

  • 2

    نقلي البصل في الزيت ليذبل ثم نضيف اللحم والبهارات ونتركها لتنضج

  • 3

    نبدأ برق العجين ثم تقطيعها دوائر صغيرة

  • 4

    نحشي كل دائرة ثم نغلقها لتصبح نصف دائرة (في هذه الخطوة يمكنكِ تفريزها إن احتجتِ)

  • 5

    نسلق التتر برك في ماء مغلي مدة 5 دقائق

  • 6

    نصفيهم من الماء ونضعهم في مقلاة مع قليل من الزيت ونقليهم قليلاً ليأخذوا لون وتمسك القوام

  • 7

    نخلط اللبن مع الثوم والملح على البارد

  • 8

    نصب اللبن في وعاء التقديم

  • 9

    نصف حبات التتر برك فوق اللبن

  • 10

    نقلي بعض اللوز او الصنوبر بقليل من الزيت ثم نصبهم على الوجه

  • 11

    نزين الطبق بالبقدونس ثم نقدم الوصفة

In this blog post, we have looked at how the modus operandi of the titer pools method can help us understand how it works. We have also looked at some of its advantages and disadvantages. I hope you have found this information useful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thank you for reading!