طريقة عمل التورلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التورلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوسا
- بطاطس
- فاصوليا خضراء
- بازيلاء
- شريحة بصل
- جزر
- ملح
- فلفل
- بهارات ( حسب الرغبة )
- عصير طماطم
- شوربة لحم
- ورق لورا
- ملعقة سمن أو (زيت )
Preparation
-
1
تنظف الخضروات وتقطع مربعات تتبل بالملح والفلفل والبهارات مع شرائح البصل.
-
2
في صينية فرن رصي الخضروات كلها مع بعض وضعي عصير الطماطم وشوربة اللحم والسمن فوق الخضروات .
-
3
واتركيها تغلي قليلا على النار ثم ادخليه الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويحمر ويقدم بجانب الأرز ويمكن إضافة قطع لحم أو دجاج حسب الرغبة .
We've come to the end of our analysis of the modus operandi of the Turley. I hope you found it as interesting as we did. We'd love to hear your thoughts on the matter, so please leave a comment below. Thank you for reading!