طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك الفيليه المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 قطعة سمك فيليه
- 30 جم شيبسي ملح وخل
- 0.25 كوب زبادي
- 2 ملعقة مايونيز دايت
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400.
-
2
ادهني الصينية بالقليل من الزيت.
-
3
في طبق جانبي ، امزجي المايونيز مع الزبادي.
-
4
قومي بتكسير الشيبسي حتي يصبح قطع صغيرة.
-
5
قومي بإضافة الشيبسي الي خليط المايونيز و الزبادي.
-
6
قومي بوضع الملح و الفلفل حسب الحاجة ، ثم قومي بتوزيع الخليط علي قطع السمك و أضغطي بيدك حتي تتأكدي من ثبات الخليط على قطع السمك.
-
7
ضعي السمك في الصينية المدهونه بالزيت و اتركيها في الفرن لمدة 10: 12 دقيقة.
-
8
ثم يقدم .
