الشيرة أو القطر من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات العربية، تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيرها. جربي أيضًا: شوكولاته النوتيلا بالمنزل

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الماء حتى الغليان في قدر استانليس ستيل على النار.

  • 2

    أضيفي السكر وحركي باستمرار حتى تتأكدي أن السكر ذاب بشكل كامل.

  • 3

    اتركي الماء والسكر على النار حتى الغليان حتى يبدأ السكر يعّقد، وكلما تركتي المزيج لفترة أطول على النار كلما أصبح كثيفاً.

  • 4

    صبي عصير الليمون، وحركي قليلاً.

  • 5

    أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر.

  • 6

    استخدمي القطر في إعداد الحلويات العربية بحسب الرغبة.

That's all there is to making syrup for sweets! I hope you found this guide helpful and that you'll give it a try the next time you're in the kitchen. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to me at [email protected]!