الشيرة أو القطر من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات العربية، تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيرها. جربي أيضًا: شوكولاته النوتيلا بالمنزل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الماء حتى الغليان في قدر استانليس ستيل على النار.

  • 2

    أضيفي السكر وحركي باستمرار حتى تتأكدي أن السكر ذاب بشكل كامل.

  • 3

    اتركي الماء والسكر على النار حتى الغليان حتى يبدأ السكر يعّقد، وكلما تركتي المزيج لفترة أطول على النار كلما أصبح كثيفاً.

  • 4

    صبي عصير الليمون، وحركي قليلاً.

  • 5

    أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر.

  • 6

    استخدمي القطر في إعداد الحلويات العربية بحسب الرغبة.

هذا كل ما في الأمر لصنع شراب للحلويات! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا وأنك ستجربه في المرة القادمة التي تكون فيها في المطبخ. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي على [email protected]!