طريقة عمل السجق الشرقى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق الشرقى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سجق شرقى وقطعيه انصاف
- فلفل أخضر (حار)
- فلفل ألوان
- طماطم
- بصلة (مقطع مكعبات)
- صلصه
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
نضع البصله مع قليل من الزيت و نقلبها .
-
2
ثم نضع عليها السجق ونقلبهم برفق .
-
3
نضع عليه الفلفل والطماطم ونقلبهم برفق .
-
4
ونحضر ملعقه كبيره صلصه ونذوبها فى كوب ماء ونضعها على السجق ونضع الملح والفلفل ونتركهم حتى الغليان، ثم يقدم فى طبق التقديم ونضع على الوقه الفلفل الحار .
That's it for this guide on how to make oriental sausage. I hope you found it helpful and informative. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!