طريقة عمل المسخن الفلسطيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المسخن الفلسطيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق الدجاج كالمعتاد ثم توضع فى صينيه وترش بقليل من الملح والسماق وتحمر وتوضع جانبا.

  • 2

    يقطع البصل مكعبات صغيره ناعمه ويحاس مع الزيت فى طنجره على النار حتى ينضج.

  • 3

    يضاف اليه الملح والكمون والفلفل الاسود والهيل.

  • 4

    يطفىء الغاز وتضاف اللوز +الصنوبر +الكركم على البصل.

  • 5

    يضاف على البصل ملعقة سكب من شوربة الدجاجه وتحرك.

  • 6

    يبل كل رغيف من الشوربه والزيت الموجود على البصل جيدا من الداخل والخارج.

  • 7

    تفرد كميه من البصل واللوز على الرغيف.

  • 8

    يرش بملعقه كبيره من السماق الاحمر على الرغيف.

  • 9

    ثم يدخل الفرن مدة 7 دقائق تقريبا او حسب ما يحتاج.

  • 10

    يوضع فوقه الدجاج المحمر ويقدم.

  • 11

    يقدم مع السلطه او اللبن.

That's all for today! We hope you enjoyed this article. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check back soon for more great content from Now - Dlwaqty!