طريقة عمل المكرونة بالسجق الإيطالي و الموزاريللا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالسجق الإيطالي و الموزاريللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيس مكرونة ، (مسلوق)
- 0.5 كيلو سجق ايطالي
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل (مقطع)
- 1 علبة صلصة طماطم
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة كبيرة على نار سخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي السجق و البصل و قلبي حتى يتغير لونه.
-
3
اضيفي صوص الطماطم ثم اتركيها لمدة 10 دقائق مع التقليب بإنتظام.
-
4
ضعي المكرونة في صينية تستحدم في الفرن ثم ضعي السجق عليها و رشي علية جبن الموزاريللا.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة و حتى تذوب الجبن.
-
6
تقدم ساخنة.
That’s it! You’ve now made a delicious pasta dish with Italian sausage and mozzarella. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!