المافن كب كيك ، قطع الكيك بالتوت وصفة سهلة وشهية ويفضلها جميع الأطفال وحتى الكبار مع فنجان القهوة في الصباح ، و يتم تحضيرها بسرعة و بمكونات بسيطة .
Ingredients
- 12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
- 1.5 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب كريمة حامضة
- 0.25 كوب حليب
- 2.5 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- حبة توت
Preparation
-
1
الزبدة والسكر لمدة 5 دقائق، ثم نضيف البيض بالتدريج ثم الفانيليا والكريمة الحامضة والحليب . في وعاء آخر، ننخل الطحين والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح . نضيف خليط الطحين إلى مزيج الزبدة والسكر ونخلط بسرعة منخفضة .
-
2
بعد ذلك نضيف حبات التوت إلى المزيج ونحركهم بملعقة خشبية . نوزّع خليط الكيك بحيث نملأ فوهات صينية المافنز ونتركها في الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لون المافنز أقرب للذهبي .
-
3
نخرج المافنز من الفرن ونتركها 15 دقيقة حتى تبرد، ثم تصبح جاهزة للتقديم .
Now you know how to make a muffin cupcake, so put your newfound skills to the test! Bake up a batch and share them with your friends. They’re sure to be impressed.