اللوبيا الناشفة بالصلصة ، وصفة اللوبي بالصلصة الحارة واللحم وصفة سهلة وشهية جداً وهي تتكون من نوعين من الفاصوليا إضافة إلى الخضار ومعجون الطماطم

Ingredients

للتزيين:

Preparation

  • 1

    نضع زيت زيتون في قدر طبخ عميق على نار متوسطة . وسرعان ما يسخن الزيت نضيف الثوم المهروس والبصل والفليفلة ونحرك بشكل متكرر لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضار .

  • 2

    نضيف الكمون المطحون والفلفل الحار وفاصوليا بينتو والفاصوليا الحمراء والطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والسكر البني إلى القدر مع التحريك حتى تمتزج جميع المكونات معاً .

  • 3

    بعدها نضيف لحم الديك الرومي ونترك المكونات على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة 10 دقائق .

  • 4

    نوزع الفاصوليا بالصلصة الحارة على أطباق التقديم ونزين الأطباق بالكريمة الحامضة وجبن الشيدر والبصل الأخضر .