جربي طريقة جديدة وسريعة لعمل القطايف السورية بالقشطة واخبرينا بالنتائج ! سيعجبك أيضًا:عجينة القطايف في البيت بأسهل طريقة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير عجينة القطايف، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الماء والسكر في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    ?أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.

  • 3

    ?حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار صغير من العجينة لتشكيل القطايف.

  • 4

    ?ضعي الحليب والخلّ في قدرٍ على النار.

  • 5

    ?حرّكي المزيج حتى يثخن ثمّ ارفعيه عن النار وأضيفي القشدة إليه.

  • 6

    ?أمزجي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    ?إحشي القطايف بالقشطة ثمّ اقليها في الزيت النباتي المحمّى حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 8

    قدّمي القطايف مع القطر بحسب الرغبة.

And that's how you make Syrian Qatayef with cream! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!