طريقة عمل الكوكيز برقائق الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوكيز برقائق الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و البيكنج صودا و الملح و قلبي.

  • 2

    اخفقي الزبدة و السكر البني و السكر البودرة جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    اضيفي البيض و الفانيليا الى الزبدة و اخفقي مرة اخرى.

  • 4

    ضعي مزيج الدقيق تدريجيا على مزيج البيض و الزبدة و اخفقي المزيج قليلا.

  • 5

    ضعي رقائق الشيكولاتة على مزيج البيض و قلبي جيدا حتى تختلط بالمزيج ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

  • 6

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قوم يبتشكيل مزيج الزبدة و البيض الى كرات و ضعيها في الصينية.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 9-11 دقيقة ثم اتركيها تبرد.

  • 9

    قدمي الكوكيز برقائق الشيكولاتة مع الشاي او القهوة.

And there you have it! Now you know how to make delicious chocolate chip cookies from scratch. I hope you enjoyed this recipe and that your cookies turn out perfectly. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!