الكوكيز بجوز الهند ، لتسلية أطفالك وتغذيتهم في الوقت نفسه نقدم لك وصفة كوكيز جوز الهند التي تحتوي على الجوز المغذي وبرش جوز الهند الشهي وتحضيرها سهل وسريع وستحبون مذاقها وقرمشتها الرائعة بالتأكيد .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت .

  • 2

    نضع في وعاء كبير كلاً من الزبدة والسكر ونخفقها معاً حتى يرتفع المزيج ثم نضيف البيض بالتدريج ونخفق جيداً حتى تمتزج المكونات معاً ثم نضيف الفانيليا .

  • 3

    بعد ذلك نخلط في وعاء آخر كلاً من الدقيق والشوفان والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح جيداً ثم نضيف المزيج الكريمي إليها بالتدريج ونخفق حتى تختلط المكونات تماماً .

  • 4

    نضيف جوز الهند والجوز ونحرك جيداً ثم نضع ملاعق كبيرة من المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ونسطحها قليلاً مع ترك مسافة بين كلٍّ منها .

  • 5

    نضع الصينية في الفرن لمدة 11-14 دقيقة أو حتى تكتسب الكوكيز لوناً ذهبياً .

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your cookies turn out just as delicious as mine did. Be sure to tag me on social media if you make them – I love seeing your photos!